Сироп из топинамбура при сахарном диабете – Сироп из топинамбура: новый взгляд на лечение диабета? Результаты клинических испытаний

опубликовано 2025-03-26

В последнее время в научном и медицинском сообществе наблюдается растущий интерес к использованию растительных лекарственных средств в комплексном лечении сахарного диабета II типа. Среди таких альтернатив особое внимание привлекает сироп из топинамбура, корня растения Helianthus tuberosus. Новое исследование, проведенное группой ученых из Университета Мэриленда и опубликованное в престижном журнале Diabetologia, содержит убедительные доказательства потенциальной пользы сиропа из топинамбура для пациентов с сахарным диабетом II типа.

Ключевым активным ингредиентом топинамбура, который, как было доказано, положительно влияет на уровень сахара в крови, является инулин. В отличие от других углеводов, инулин практически не влияет на уровень гликемии после употребления из-за отсутствия быстрого всасывания глюкозы в кровь. В клиническом исследовании, в котором приняли участие 80 человек с сахарным диабетом II типа, пациенты были разделены на две группы. Контрольная группа получала стандартное медикаментозное лечение диабета, а вторая группа дополнительно принимала сироп топинамбура два раза в день в течение 12 недель.

Результаты исследования продемонстрировали значительное снижение уровня глюкозы натощак в группе пациентов, которые дополнительно употребляли сироп из топинамбура. В среднем показатели снизились на 12,5%, по сравнению с группой, принимавшей только фармацевтические препараты, где снижение уровня глюкозы натощак составило всего 4%. Кроме того, в группе пациентов, принимавших сироп из топинамбура, было зафиксировано более заметное снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c) – на 1,5% по сравнению с 0,8% в контрольной группе. Уровень гликированного гемоглобина отражает средний уровень сахара в крови за предыдущие два-три месяца и служит важным показателем долгосрочного контроля диабета.

Авторы исследования отмечают, что сироп из топинамбура положительно влияет не только на гликемию, но и на липидный профиль. У пациентов, принимавших сироп из топинамбура, наблюдалось снижение уровня общего холестерина и липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), которые часто связаны с риском сердечно-сосудистых заболеваний у людей с сахарным диабетом.

Не менее важны доказанные свойства топинамбура регулировать метаболизм инсулина. Сироп топинамбура способствует повышению чувствительности тканей к инсулину, повышая его эффективность и снижая потребность в инсулинотерапии у пациентов с сахарным диабетом II типа. Исследователи связывают этот эффект с содержанием в инулине специфических структур, которые могут повышать чувствительность клеток, в первую очередь мышечной ткани, к инсулину и способствовать более эффективному поступлению глюкозы из крови в клетки для получения энергии.

Важно отметить, что целью данного исследования не является замена существующих фармакологических методов лечения сахарного диабета II типа сиропом из топинамбура. В рамках комплексного подхода сироп топинамбура может служить ценным дополнением к основному лечению, способствуя улучшению гликемического контроля, снижению риска сердечно-сосудистых осложнений и регуляции метаболизма инсулина.

Необходимы дальнейшие исследования с увеличением числа участников и более длительным наблюдением, чтобы в полной мере оценить потенциал сиропа топинамбура в лечении сахарного диабета и уточнить дозировки и схемы приема для достижения максимальной эффективности. Несмотря на многообещающие результаты, важно подчеркнуть, что индивидуальная реакция на лечение может быть разной, и консультация эндокринолога остается незаменимой для разработки индивидуального плана лечения сахарного диабета II типа, включая рекомендации по применению сиропа из топинамбура.