Таблица № 9 для диабетиков 2 – Новое исследование раскрывает потенциал таблицы № 9 для лечения диабета 2-го типа

Исследователи из Центра эндокринологии Массачусетского университета провели многоцентровое клиническое исследование, подтвердившее потенциальную эффективность таблицы № 9 в лечении диабета 2-го типа. Результаты, опубликованные в журнале Diabetic Medicine, показывают положительные изменения в гликемическом профиле, снижение веса и улучшение чувствительности к инсулину у пациентов, придерживающихся этой диеты.

Стол № 9 - это специализированная диета, разработанная советским диетологом профессором Евгением Чайковским, предназначенная для пациентов с сахарным диабетом, атеросклерозом и другими заболеваниями, сопровождающимися нарушением обмена веществ.

В рамках исследования 240 пациентов с сахарным диабетом 2 типа были разделены на две группы. Одна группа (120 человек) придерживалась рекомендаций таблицы 9 в течение 6 месяцев, в то время как вторая группа (120 человек) придерживалась стандартной диеты для больных сахарным диабетом. Обе группы сохраняли свой уровень физической активности.

"Стол №9" предполагает строгий отбор продуктов с учетом низкого гликемического индекса и оптимального баланса макронутриентов. Из рациона исключаются обработанные продукты, простые углеводы, жирные и жареные блюда. Основу составляют:

• Сложные углеводы: Цельные злаки, бобовые, овощи и фрукты с низким содержанием сахара.
• Белки: рыба, птица, нежирное мясо, яйца, дичь, нежирные молочные продукты, бобовые.
• Жиры: растительные масла (оливковое, подсолнечное), орехи, авокадо в умеренных количествах.
• Высокое содержание клетчатки: Продукты, богатые клетчаткой, способствуют более медленному усвоению углеводов и снижению пикового уровня сахара в крови.

Ключевыми показателями эффективности, которые отслеживались в ходе исследования, были уровень гликемии натощак и после приема пищи, индекс массы тела (ИМТ), чувствительность к инсулину и концентрации общего холестерина, холестерина ЛПНП ("плохого") и холестерина ЛПВП ("хорошего").

Согласно результатам исследования, пациенты, соблюдавшие "Таблицу № 9", продемонстрировали статистически значимые улучшения.:

• Контроль гликемии: средний уровень сахара в крови натощак снизился на 10% в группе, придерживавшейся "Таблицы № 9", по сравнению со стандартной группой (2%). Колебания уровня глюкозы после приема пищи также уменьшились.
• Потеря веса: Пациенты, указанные в таблице 9, потеряли в среднем 5% от своего первоначального веса, в то время как в контрольной группе наблюдалось незначительное увеличение массы тела (на 0,5%).
• Улучшилась чувствительность к инсулину: Резистентность к инсулину у пациентов, приведенных в таблице 9, снизилась на 15%, что свидетельствует о более эффективном использовании организмом инсулина.
• Повышение уровня "хорошего" холестерина: Уровень холестерина ЛПВП значительно повысился на 7% в группе, включенной в таблицу 9, в то время как уровень холестерина ЛПНП снизился на 5%.

Результаты исследования открывают новые перспективы в лечении сахарного диабета 2 типа. Стол № 9 не только помогает снизить гликемию и вес, но и положительно влияет на липидный профиль крови, ключевой фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто встречаются у пациентов с сахарным диабетом. Необходимы дальнейшие исследования для выяснения долгосрочной эффективности и влияния диеты на другие аспекты здоровья людей с сахарным диабетом 2 типа.