Польза цикория при сахарном диабете – цикорий: новое оружие в борьбе с сахарным диабетом? Результаты исследования многообещающие

опубликовано 2025-02-27

Исследователи из Туринского университета опубликовали обнадеживающие результаты клинических испытаний, которые демонстрируют потенциальную пользу цикория для пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В исследовании, в котором приняли участие 120 добровольцев, участники получали экстракт цикория в дополнение к стандартной терапии. По результатам шестимесячного курса приема, у пациентов, употреблявших экстракт, наблюдалась значительная положительная динамика ключевых метаболических показателей.

У участников, получавших экстракт цикория, наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови натощак и после приема пищи по сравнению с группой, принимавшей только стандартную терапию. Средний уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), показатель, отражающий среднюю концентрацию глюкозы в крови за последние 2-3 месяца, также снизился в группе, принимавшей экстракт цикория. Этот показатель снизился на 0,5%, что, хотя и не кажется существенным, но при длительном применении может существенно повлиять на общее состояние пациента и риск развития осложнений сахарного диабета.

Особый интерес представляет механизм действия цикория, выявленный в ходе исследования. Экстракт цикория стимулирует выработку инсулина островками Лангерганса поджелудочной железы. Это важно, поскольку у пациентов с сахарным диабетом 2 типа часто наблюдается резистентность к инсулину, то есть их клетки неэффективно реагируют на его сигналы. Увеличение выработки собственного инсулина в организме может помочь компенсировать эту проблему.

Кроме того, цикорий положительно влияет на перистальтику кишечника и повышает чувствительность мышечной ткани к инсулину. Исследователи отмечают, что полифенольные соединения, содержащиеся в цикории, играют ключевую роль в этом процессе, оказывая противовоспалительное действие и снижая уровень инсулинорезистентности.

Результаты этого исследования дополняют уже накопленные знания о потенциальной пользе цикория для здоровья людей с сахарным диабетом 2 типа. Предыдущая работа продемонстрировала его способность снижать уровень холестерина, регулировать кровяное давление и обладать антиоксидантными свойствами, которые также необходимы для профилактики и лечения осложнений диабета.

Следует подчеркнуть, что полученные данные не означают, что цикорий может заменить основное лечение сахарного диабета. Введение цикория в терапевтическую схему должно быть согласовано с эндокринологом, так как он может взаимодействовать с другими лекарственными препаратами и требовать корректировки дозировки. Тем не менее, результаты клинического исследования в Турине открывают новые перспективы в использовании цикория в качестве вспомогательного средства для более эффективного контроля сахарного диабета 2 типа и улучшения качества жизни пациентов. Необходимы дальнейшие исследования с участием более широкого круга населения и с более длительными периодами наблюдения, чтобы подтвердить эти перспективы и уточнить оптимальные дозы и режимы применения цикория в клинической практике.