Сливы и диабет 2 типа: новые данные о благотворном воздействии

Недавнее исследование, проведенное группой ученых из Каролинского университета в США, проливает свет на потенциальную пользу употребления слив для людей с сахарным диабетом 2 типа. Исследователи изучили влияние употребления экстракта плодов сливы на метаболизм глюкозы, чувствительность к инсулину и липидный профиль у добровольцев с диагностированным сахарным диабетом 2 типа. В ходе многоэтапного клинического исследования участники были разделены на две группы: контрольную, которая получала плацебо, и группу, которая принимала экстракт сливы ежедневно в течение 8 недель.

Основные результаты исследования показали, что у участников, включенных в группу, принимавшую сливовый экстракт, наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы натощак и постартериальной глюкозы (после приема пищи) по сравнению с контрольной группой. Еще одним впечатляющим показателем стало улучшение чувствительности к инсулину: участники, принимавшие экстракт, продемонстрировали повышенную активность рецепторов инсулина, что указывает на более эффективное воздействие инсулина на клетки и более быструю регуляцию уровня глюкозы.

Исследователи также проанализировали влияние экстракта на липидный профиль. В группе, получавшей экстракт сливы, наблюдалось снижение общего холестерина и "плохого" холестерина ЛПНП, а также повышение "хорошего" холестерина ЛПВП. Эти изменения в липидном спектре свидетельствуют о положительном влиянии слив на сердечно-сосудистую систему, что особенно важно для людей с сахарным диабетом 2 типа, которые имеют повышенный риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Механизм благотворного влияния слив на глюкозный и липидный обмен связан с содержанием в плодах флавоноидов, антоцианов, органических кислот и клетчатки. Флавоноиды, известные своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, помогают повысить чувствительность к инсулину, а также нормализовать уровень глюкозы и холестерина в крови.

Антоцианы, которые придают сливам яркий цвет, обладают антигипергликемическим действием, то есть могут снижать уровень сахара в крови. Клетчатка, богатая пектинами, замедляет всасывание глюкозы в кровь, способствуя стабильному уровню сахара в течение всего дня.

Важно подчеркнуть, что полученные результаты требуют дальнейших клинических исследований с большим числом участников и большей продолжительностью, чтобы окончательно установить терапевтический потенциал слив при сахарном диабете 2 типа. Однако эти исследования предоставляют убедительные доказательства положительного влияния слив на метаболический профиль пациентов с этим заболеванием и открывают новые перспективы. за включение плодов сливы в комплексные подходы к лечению диабета 2 типа..