Газировка при сахарном диабете 2 типа – Газировка и сахарный диабет 2 типа: новые данные о влиянии на метаболизм глюкозы

опубликовано 2025-03-26

Исследование, проведенное группой ученых из Калифорнийского университета в Сан-Диего и опубликованное в журнале Diabetes Care, предлагает новые данные о влиянии пищевой соды (бикарбоната натрия) на метаболизм глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В ходе многоэтапного исследования с участием 120 добровольцев с подтвержденным диагнозом сахарный диабет 2 типа ученые исследовали влияние приема небольших доз пищевой соды в течение 12 недель на уровень гликемии, резистентность к инсулину и другие ключевые метаболические параметры.

Группа испытуемых была разделена на две подгруппы: группа, которая ежедневно получала 1/2 чайной ложки пищевой соды, растворенной в воде, и контрольная группа, которая принимала плацебо. Гликемию натощак, постпрандиальную гликемию и уровень HbA1c (показатель средней гликемии за последние 2-3 месяца) измеряли на начальном этапе, через 6 недель и в конце исследования.

Результаты показали, что потребление пищевой соды значительно снижало уровень гликемии натощак и после приема пищи в группе, принимавшей пищевую соду, по сравнению с контрольной группой. Среднее снижение гликемии натощак составило 8,5 мг/дл, а после приема пищи - 12,3 мг/дл в группе, принимавшей газировку. Соответственно, показатель HbA1c также снизился на 0,4% в группе, принимавшей пищевую соду.

Кроме того, исследование выявило положительное влияние пищевой соды на резистентность к инсулину. Участники, принимавшие соду, продемонстрировали улучшение чувствительности к инсулину, что было подтверждено снижением индекса HOMA-IR (индекс оценки резистентности к инсулину) на 15%. Это указывает на более эффективное использование организмом инсулина для регулирования уровня глюкозы в крови.

Механизм действия пищевой соды в данном контексте связан с ее буферными свойствами. Пищевая сода может помочь снизить уровень кислотности в крови, что, согласно некоторым теориям, может помочь улучшить функцию бета-клеток поджелудочной железы, ответственных за выработку инсулина. Исследователи также предполагают, что пищевая сода может модулировать экспрессию генов, связанных с метаболизмом глюкозы и чувствительностью к инсулину, хотя это требует дальнейших исследований.

Важно отметить, что это исследование не является окончательной доказательной базой для широкого использования пищевой соды в лечении диабета 2 типа. Для подтверждения долгосрочной эффективности и безопасности этого подхода необходимы дополнительные клинические испытания с более крупными выборками и более длительным наблюдением.

Тем не менее, результаты исследования открывают новые перспективы для изучения роли пищевой соды в регуляции метаболизма глюкозы и инсулинорезистентности у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это может привести к разработке новых, более доступных и комплексных стратегий лечения заболевания, которые дополнят традиционные методы лечения.