Абрикосы и сахарный диабет 2 типа: Новое исследование раскрывает новые возможности

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nutrients, проливает свет на потенциальную роль абрикосов в лечении сахарного диабета 2 типа. Исследователи из Университета Аризоны провели клиническое исследование, в ходе которого изучали влияние ежедневного употребления абрикосового пюре на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Участники исследования были разделены на две группы: контрольную и экспериментальную. Контрольная группа продолжала придерживаться своей обычной диеты, в то время как участники экспериментальной группы дополняли ее 100 граммами абрикосового пюре два раза в день в течение 8 недель.

Результаты показали, что у участников, употреблявших абрикосы, наблюдалось значительное снижение уровня гликозилированного гемоглобина A1c (HbA1c), ключевого показателя долгосрочного контроля уровня сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом. Уровень HbA1c в группе, которая включала абрикосы в рацион, снизился на 0,5%, в то время как в контрольной группе изменение не было статистически значимым.

Ученые связывают этот эффект с богатым составом абрикосов. Они содержат значительное количество клетчатки, которая замедляет всасывание глюкозы в кровь, способствуя более стабильному уровню сахара. Кроме того, абрикосы богаты полифенолами, антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными свойствами и могут повышать чувствительность к инсулину. Исследование также выявило положительное влияние абрикосов на липидный профиль участников экспериментальной группы: наблюдалось снижение уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП ("плохого" холестерина), а также повышение уровня холестерина ЛПВП ("хорошего" холестерина).

Важно отметить, что абрикосы не являются панацеей от сахарного диабета 2 типа. Их следует рассматривать как часть комплексного подхода к лечению заболевания, включающего сбалансированное питание, регулярные физические упражнения и, при необходимости, медикаментозное лечение под наблюдением эндокринолога. Однако результаты этого исследования добавляют ценную информацию о потенциальных преимуществах включения абрикосов в рацион питания людей с сахарным диабетом 2 типа.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять механизмы воздействия абрикосов на обмен веществ и определить оптимальные дозы и продолжительность приема для достижения наилучших результатов. Тем не менее, полученные результаты открывают новые перспективы для включения абрикосов в стратегии профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа, подчеркивая важность диетических подходов в комплексной терапии.