Сахарный диабет и цикорий | Cyclory

Недавние исследования в области эндокринологии вселяют оптимизм в лечение диабета, предлагая альтернативные традиционным методам лечения подходы. Одним из таких многообещающих направлений является изучение роли цикория, популярного травяного напитка, в регуляции метаболизма глюкозы. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, продемонстрировало, что цикорий может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, открывая новые возможности для его интеграции в комплексный план лечения.

В исследовании, проведенном группой ученых из Университета Торонто, Канада, приняли участие 120 добровольцев с диагностированным сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на две группы: контрольную, которая получала стандартную терапию, и экспериментальную, которая дополнительно принимала экстракт цикория в течение 12 недель. Параллельно проводились регулярные измерения уровня глюкозы натощак, гликированного гемоглобина (HbA1c) и резистентности к инсулину.

Результаты исследования показали, что у участников экспериментальной группы, принимавших экстракт цикория, наблюдалось статистически значимое снижение уровня глюкозы натощак и HbA1c по сравнению с контрольной группой. Уровень инсулинорезистентности также снизился у пациентов, получавших цикорий, что свидетельствует о его положительном влиянии на чувствительность к инсулину.

Механизм действия цикория в данном контексте связан с его богатым составом биологически активных соединений. Прежде всего, это полифенолы, в частности, цикориевые кислоты, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты играют ключевую роль в защите бета-клеток поджелудочной железы, ответственных за выработку инсулина, от окислительного стресса, который часто связан с развитием резистентности к инсулину и сахарного диабета 2 типа.

Кроме того, цикорий содержит инулин, пребиотический полисахарид, который стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике. Установлено, что кишечная микробиота оказывает значительное влияние на метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину. Инулин, являясь "пищей" для бифидо- и лактобактерий, способствует созданию благоприятной микрофлоры, способствующей нормализации уровня сахара в крови.

Важно отметить, что это исследование является одним из многих, подтверждающих потенциальную пользу цикория для пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Несмотря на обнадеживающие результаты, необходимы дальнейшие клинические испытания с участием более широкой группы пациентов, чтобы подтвердить долгосрочную эффективность и безопасность цикория в качестве дополнения к традиционной терапии.

Тем не менее, полученные результаты открывают новые горизонты в лечении диабета, подчеркивая важность включения природных средств, таких как цикорий, в комплексный подход к лечению этого заболевания. Включение цикория в рацион питания может стать ценным инструментом для улучшения контроля уровня глюкозы и улучшения качества жизни пациентов с сахарным диабетом 2 типа.