Зеленый чай и диабет 2 типа: научные данные в пользу этого напитка

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, проливает свет на взаимосвязь между потреблением зеленого чая и уровнем глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. 5-летнее исследование, в котором приняли участие более 1000 человек с диагнозом сахарный диабет 2 типа, выявило положительное влияние регулярного употребления зеленого чая на гликемический контроль и другие важные биомаркеры здоровья.

Участники были разделены на две группы: группа, в которую входили те, кто выпивал не менее 3 чашек зеленого чая в день, и контрольная группа, которая не употребляла зеленый чай. Исследователи тщательно контролировали уровень гликемии в обеих группах, а также другие факторы, такие как чувствительность к инсулину, индекс массы тела (ИМТ) и кровяное давление. Результаты показали, что участники, которые регулярно включали зеленый чай в свой рацион, демонстрировали значительно более стабильные уровни гликемии натощак и после приема пищи по сравнению с контрольной группой.

Ключевым фактором, обнаруженным учеными, оказалось активное вещество зеленого чая - эпигалокатехин галлат (EGCG). EGCG, мощный антиоксидант, оказывает многогранное влияние на метаболизм глюкозы. Исследования In vitro и на животных показали его способность повышать чувствительность к инсулину путем активации сигнальных путей внутри клеток, ответственных за усвоение глюкозы. Зеленый чай также положительно влияет на секрецию инсулина поджелудочной железой, способствуя более эффективному контролю уровня глюкозы.

Кроме того, участники, употреблявшие зеленый чай, как правило, имели более низкий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП ("вредного"), а также более высокий уровень холестерина ЛПВП ("хорошего"), что является важным фактором для людей с сахарным диабетом 2 типа, поскольку увеличивает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Повышение уровня холестерина ЛПВП способствует выведению избытка холестерина из крови, снижая вероятность его отложения на стенках кровеносных сосудов.

Исследователи подчеркивают, что, хотя зеленый чай может быть ценным дополнением к лечению диабета 2 типа, он не заменяет традиционные медицинские подходы и образ жизни, направленные на борьбу с заболеванием.

Важные выводы исследования

• Регулярное употребление зеленого чая (не менее 3 чашек в день) связано со стабильным уровнем гликемии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.
• Активный компонент EGCG, содержащийся в зеленом чае, улучшает чувствительность к инсулину и секрецию инсулина.
• Зеленый чай положительно влияет на липидный профиль крови, снижая уровень "вредного" холестерина и повышая уровень "хорошего" холестерина.

Это исследование добавляет ценные данные к существующему массиву информации о пользе зеленого чая для здоровья людей с сахарным диабетом 2 типа, подтверждая его потенциальную роль в комплексном лечении и профилактике осложнений этого заболевания.